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Raclettekäse von Liddes Bagnes 4
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Bagnes 4: Ein einzigartiger Geschmack der Schweizer Berge
- Der im Herzen des Wallis, im charmanten Dorf Liddes, hergestellte Raclettekäse Liddes Bagnes 4 ist das Ergebnis einer jahrhundertealten Käseherstellungstradition.
- Die zu Beginn des letzten Jahrhunderts gegründete Molkerei Liddes führt das handwerkliche Know-how der neun Dorfmolkereien fort, die es früher in der Region gab.
- Dank der reichhaltigen und aromatischen Milch von Kühen aus freier Alpweide bietet dieser Raclettekäse ein einzigartiges Geschmackserlebnis und ist ein authentisches Spiegelbild der Schweizer Qualität.
- Jedes Laib wird aus Rohmilch hergestellt, die sorgfältig von der Molkerei Liddes gesammelt wird.
- Die handwerkliche Herstellung erfolgt unter Berücksichtigung der lokalen Landwirtschaft und garantiert einen schmelzenden Raclettekäse mit feinen Aromen.
Liddes Raclettekäse Bagnes 4: Exzellenz und Tradition
- Die Molkerei Liddes veredelt jedes Laib mit Präzision in ihren traditionellen Kellern und optimiert so die Entwicklung der Milcharomen und die endgültige Qualität des Produkts.
- In dieser Produktion werden die Walliser Käsesorten in den Vordergrund gestellt, die für anspruchsvolle Raclette-Liebhaber nach wie vor unverzichtbar sind.
- Im Haus vonMisterraclette.ch, deinGeschäftAls Fachgeschäft bieten wir Ihnen neben dem kultigen Raclettekäse auch das unverzichtbare Zubehör: Schürzen, Kühlplatten oder Backofenroste.
- Dieser Schweizer Raclettekäse verkörpert das Walliser Terroir: Von den Bergen auf Ihren Teller überträgt er den ganzen Charakter und den authentischen Geschmack der Walliser Produkte.
- In Kundenrezensionen wird regelmäßig die außergewöhnliche Qualität und Konsistenz dieses Raclettekäses hervorgehoben.
Raclettekäse-Medaillen
- 🥇2025: 1. Platz bei der Raclette-Weltmeisterschaft in Morgins (VS)
- 🥇2023:Supergold bei den World Cheese Awards
- 🥉2023:3. Platz an der Raclette-Weltmeisterschaft in Morgins (VS)
- ⭐2023, 2022, 2021, 2019, 2018, 2014:Silver Star (Interprofessionelles Walliser Raclette AOP)
- 🥈2016:Silbermedaille bei den Swiss Cheese Awards (Vallée-de-Joux)
- 🥈2013:Silbermedaille
- 🥇2000:Goldmedaille beim Internationalen Bergkäse-Wettbewerb (Grenoble, Frankreich)
- Diese Auszeichnung beweist die gleichbleibende Exzellenz des Raclettekäses Liddes Bagnes 4, die von den größten nationalen und internationalen Autoritäten der Käsebranche anerkannt wird.
- Die Molkerei setzt weiterhin auf Innovationen, bleibt aber gleichzeitig den traditionellen Praktiken treu.
Eigenschaften und Beschreibung von Liddes Raclettekäse Bagnes 4
- Schweizer Raclettekäse g.U.
- Halbharter, fetter Käse
- Präsentiert in 1/2 Laib, gereinigt und vakuumverpackt
- Durchschnittsgewicht: 2,5 kg
- Größe: 30 cm Durchmesser
- Reifung: 4 bis 6 Monate
- Vakuumlagerung: bis zu 3 Monate
Lieferung und Rückgabe
- Um Frische zu garantieren, erfolgen die Lieferungen jeden Dienstag und Mittwoch.
- Aufgrund der Verderblichkeit werden keine Rücksendungen akzeptiert.
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Versand hat nicht geklappt, erst auf Anfrage nach ruber Woche.
Bei der Hitze wird der Käse einfach so per Post versendet. Im Briefkasten hatte es über 40 Grad und im Postauto war es auch nicht kühl. Keine Kühlung des Käse, nur eine Kartonschachtel darum!
Habe schon öfter bestellt, aber die Qualität hat unter dem Versand gelitten. Käse war auch seht verformt.
Schade! Überleg mir nächstes mal ob ich soviel ausgeben werde für den Käse unter diesen Umständen. Im Winter wenn es kalt ist, ist es ok.
Vielen Dank für Ihre Rückmeldung und Ihre langjährige Treue.
Es tut uns sehr leid, dass Sie mit dem Zustand des Käses bei dieser Lieferung unzufrieden waren. Bei den derzeit sehr hohen Temperaturen kann der Käse während des Transports deutlich weicher werden und sich verformen. **Seine Qualität und Genusstauglichkeit werden dadurch jedoch nicht beeinträchtigt.** Wir verstehen aber selbstverständlich, dass dies enttäuschend ist.
Wir nehmen das Thema sehr ernst und arbeiten bereits an einer besseren Lösung für den Versand bei hohen Temperaturen. Dabei möchten wir bewusst nicht einfach kleine Kühltaschen oder Einweg-Kühlelemente verwenden, sondern eine **nachhaltige und wiederverwendbare Lösung** finden.
Wir danken Ihnen für Ihr offenes Feedback. Es hilft uns, unseren Versand zu verbessern.
Nochmals entschuldigen wir uns für die Unannehmlichkeiten.
Alain Fontannaz
Livraison rapide et fromage excellent! C'était une première mais pas la dernière.
Un grand merci pour votre superbe avis ⭐⭐⭐⭐⭐
Nous sommes ravis que la livraison et le fromage vous aient pleinement satisfait !
C’est exactement l’expérience que nous souhaitons offrir à chaque commande 😊
Au plaisir de vous régaler à nouveau très bientôt avec une bonne raclette 🔥
Salutations gourmandes,
L’équipe Misterraclette
Fromage raclé au feu de bois, mangé avec gourmandise crémeux et pas gras.
Merci beaucoup Didier ! Rien qu’en lisant votre message, on en a l’eau à la bouche
La raclette au feu de bois avec le côté crémeux… difficile de faire mieux !
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience et au plaisir de vous régaler à nouveau bientôt.
Salutations
Team Misterraclette
Excellent fromage!
Merci beaucoup Karen pour votre retour ⭐️
Ravi que le fromage à raclette de Liddes Bagnes vous ait autant plu 😄
Au plaisir de vous régaler à nouveau très bientôt !
L’équipe Misterraclette
Fromage à raclette de Liddes Bagnes 4
Merci Adrian pour votre excellente note ⭐⭐⭐⭐⭐
Le fromage à raclette de Liddes Bagnes 4 est une valeur sûre, on est heureux qu’il vous ait convaincu.
Très belle dégustation et à bientôt !

