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Raclettekäse von Liddes Bagnes 4
Raclettekäse von Liddes Bagnes 4
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Bagnes 4: Ein einzigartiger Geschmack der Schweizer Berge
- Der im Herzen des Wallis, im charmanten Dorf Liddes, hergestellte Raclettekäse Liddes Bagnes 4 ist das Ergebnis einer jahrhundertealten Käseherstellungstradition.
- Die zu Beginn des letzten Jahrhunderts gegründete Molkerei Liddes führt das handwerkliche Know-how der neun Dorfmolkereien fort, die es früher in der Region gab.
- Dank der reichhaltigen und aromatischen Milch von Kühen aus freier Alpweide bietet dieser Raclettekäse ein einzigartiges Geschmackserlebnis und ist ein authentisches Spiegelbild der Schweizer Qualität.
- Jedes Laib wird aus Rohmilch hergestellt, die sorgfältig von der Molkerei Liddes gesammelt wird.
- Die handwerkliche Herstellung erfolgt unter Berücksichtigung der lokalen Landwirtschaft und garantiert einen schmelzenden Raclettekäse mit feinen Aromen.
Liddes Raclettekäse Bagnes 4: Exzellenz und Tradition
- Die Molkerei Liddes veredelt jedes Laib mit Präzision in ihren traditionellen Kellern und optimiert so die Entwicklung der Milcharomen und die endgültige Qualität des Produkts.
- In dieser Produktion werden die Walliser Käsesorten in den Vordergrund gestellt, die für anspruchsvolle Raclette-Liebhaber nach wie vor unverzichtbar sind.
- Im Haus vonMisterraclette.ch, deinGeschäftAls Fachgeschäft bieten wir Ihnen neben dem kultigen Raclettekäse auch das unverzichtbare Zubehör: Schürzen, Kühlplatten oder Backofenroste.
- Dieser Schweizer Raclettekäse verkörpert das Walliser Terroir: Von den Bergen auf Ihren Teller überträgt er den ganzen Charakter und den authentischen Geschmack der Walliser Produkte.
- In Kundenrezensionen wird regelmäßig die außergewöhnliche Qualität und Konsistenz dieses Raclettekäses hervorgehoben.
Raclettekäse-Medaillen
- 🥇2023:Supergold bei den World Cheese Awards
- 🥉2023:3. Platz an der Raclette-Weltmeisterschaft in Morgins (VS)
- ⭐2023, 2022, 2021, 2019, 2018, 2014:Silver Star (Interprofessionelles Walliser Raclette AOP)
- 🥈2016:Silbermedaille bei den Swiss Cheese Awards (Vallée-de-Joux)
- 🥈2013:Silbermedaille
- 🥇2000:Goldmedaille beim Internationalen Bergkäse-Wettbewerb (Grenoble, Frankreich)
- Diese Auszeichnung beweist die gleichbleibende Exzellenz des Raclettekäses Liddes Bagnes 4, die von den größten nationalen und internationalen Autoritäten der Käsebranche anerkannt wird.
- Die Molkerei setzt weiterhin auf Innovationen, bleibt aber gleichzeitig den traditionellen Praktiken treu.
Eigenschaften und Beschreibung von Liddes Raclettekäse Bagnes 4
- Schweizer Raclettekäse g.U.
- Halbharter, fetter Käse
- Präsentiert in 1/2 Laib, gereinigt und vakuumverpackt
- Durchschnittsgewicht: 2,5 kg
- Größe: 30 cm Durchmesser
- Reifung: 4 bis 6 Monate
- Vakuumlagerung: bis zu 3 Monate
Lieferung und Rückgabe
- Um Frische zu garantieren, erfolgen die Lieferungen jeden Dienstag und Mittwoch.
- Aufgrund der Verderblichkeit werden keine Rücksendungen akzeptiert.
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