Raclette-Käsezange

Erleben Sie eine neue Erfahrung rund um Käseraclette

Entdecken Sie das authentische Walliser Raclette über dem Holzfeuer. Mit dieser Zange für holzbefeuertes Raclette können Sie das echte traditionelle Raclette probieren, wo immer Sie wollen. Sie können es in der Natur um ein gutes Holzfeuer herum, in Ihrem Pizzaofen oder sogar zu Hause in Ihrem Kamin verwenden. Diese Raclettezange ist ein „must to have“ für alle Raclette-Liebhaber. Einfach ein Feuer anzünden, den Walliser Raclette-Käse an diesem Raclette-Zubehör befestigen, vor das Feuer stellen, warten und das halbe Rad kratzen! Das ideale Geschenk für jeden Raclette-Käse-Liebhaber.

Leicht und einfach zu transportieren, um auf den Gas-Raclette-Ofen zu verzichten

Dank ihrer geringen Grösse und Leichtigkeit braucht man die Raclettezange nur mit einem halben Laib (oder 1/4) Walliser Raclettekäse in den Rucksack zu packen und im Sommer wandern, wo man will, in einem schöner Platz, oder Ihr Lieblingsplatz mit Blick auf die Berge oder einen See.

Anleitung für die Zubereitung eines herrlichen Raclettes über einem Holzfeuer

Zünden Sie zuerst das Feuer an und lassen Sie das Holz lange genug brennen, damit eine schöne Glutschicht entsteht. Verbrenne genug Holz, um genügend Glut zu haben, um den Käse vollständig durchzukratzen. Schmelzen Sie den Käse am besten etwa 8-15 cm von der Glut entfernt. Je nach Feuertemperatur und Schmelzfähigkeit des Käses ca. 1-2 Minuten schmelzen lassen, dabei gelegentlich die Raclettezange drehen. Beobachten Sie die Oberfläche des Raclette-Käses, kurz bevor der Käse abtropft, entfernen Sie das halbe Käserad und kratzen Sie es über die Teller der Gäste.

Eigenschaften des Raclette-Käseständers:

Maße :

• Länge: 30cm
• Breite: 25 cm
• Höhe: 8cm
• Gewicht: 500 gr

Material: Edelstahl

Die Holzschaberzange kann mit einem Halbrad (28 cm lang, 9 cm breit) oder einem Viertelrad (14 cm lang, 9 cm breit) verwendet werden.