La pince pour fromage raclette : dans la tradition valaisanne
Non seulement elle te permet de savourer la raclette traditionnelle où que tu sois, mais aussi elle est idéale pour des moments en pleine nature, autour d'un feu de bois. Il te suffit d'allumer un feu, de fixer le fromage sur la pince pour demi meule de fromage à raclette, de le positionner face au feu, d'attendre un peu et ensuite de racler.
Pince demi meule fromage : Pratique et transportable
Grâce à sa conception compacte et légère, cette pince demi meule fromage se glisse facilement dans ton sac à dos. Emporte une demi-meule ou un quart de fromage à raclette du Valais, et imagine-toi en randonnée en été, faisant une halte dans un cadre idyllique, peut-être face à une montagne ou près d'un lac, pour déguster une raclette authentique.
Guide d'utilisation
Une bonne braise
D'abord, allume le feu et prends le temps de bien brûler le bois afin d'obtenir une belle couche de braises. Ensuite, assure-toi d'avoir suffisamment de braises pour racler le fromage du début à la fin. Pour une cuisson optimale, positionne le fromage à une distance de 8-15 cm des braises.
Faire fondre le fromage à raclette
Par la suite, en fonction de l'intensité du feu et de la texture du fromage, laisse-le fondre pendant 1 à 2 minutes. Entre temps, fais pivoter la pince à raclette de temps à autre. Enfin, garde un œil attentif sur la surface du fromage. Juste avant qu'il ne commence à couler, retire la demi-meule et racle-la directement dans l'assiette de tes invités.
Spécifications de la pince fromage raclette :
Dimensions :
- Longueur : 30cm
- Largeur : 25cm
- Hauteur : 8cm
- Poids : 500gr
Fabriquée en acier inoxydable, cette pince à raclette pour feu de bois est compatible avec une demi-meule (28 cm de long, 9 cm de large) ou un quart de meule (14 cm de long, 9 cm de large).
