Pince à fromage à raclette

Vivre une nouvelle expérience autour de la raclette au fromage

Découvre l'authentique raclette valaisanne au feu de bois. Cette pince pour la raclette au feu de bois te permettra de déguster la vraie raclette traditionnelle partout où l'envie te prendra. Tu pourras l'utiliser dans la nature autour d'un bon feu de bois, dans ton four à pizza, ou encore à la maison dans ta cheminée. Cette pince a raclette est un « must to have » pour tous les amateurs de raclette. Il suffit d’allumer un feu, de fixer le fromage à raclette du Valais sur cet accessoire à raclette, de le placer devant le feu, d'attendre et de racler la demi-meule ! Le cadeau idéal pour tout amateur de fromage à raclette.

Léger et facilement transportable pour se passer du four à raclette à gaz

Grâce à son petit format et sa légèreté, il suffit simplement de mettre la pince à raclette dans son sac à dos avec une demi-meule (ou 1/4) de fromage à raclette du Valais et partir en randonnée l'été, s'arrêter où bon te semblera, dans un endroit magnifique, ou ton endroit préféré avec vue sur les montagnes ou un lac.

Mode d'emploi pour faire une magnifique raclette au feu de bois

Allume tout d'abord le feu et laisse brûler le bois assez longtemps de manière qu'il y ait une belle couche de braises. Brule assez de bois pour avoir suffisamment de braises pour pouvoir racler le fromage jusqu’au bout. Le mieux est de faire fondre le fromage à environ 8-15 cm de la braise. En fonction de la température du feu et de la capacité du fromage à fondre, laisser fondre le fromage pendant environ 1 à 2 minutes en tournant la pince à raclette de temps en temps. Observe la surface du fromage à raclette, juste avant que le fromage ne s'égoutte, retire la demi-meule de fromage, et racle dans l’assiette des convives.

Caractéristiques du support pour fromage à raclette :

Dimensions :

• Longueur : 30cm
• Largeur : 25cm
• Hauteur : 8cm
• Poids : 500gr

Matériau : acier inoxydable

La pince à raclette pour feu de bois peut être utilisée avec une demi-meule (28 cm de long, 9 cm de large) ou un quart de meule (14 cm de long, 9 cm de large).