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Fromage à raclette de Liddes Bagnes 4
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Bagnes 4 : Un goût unique des montagnes suisses
- Fabriqué au cœur du Valais, dans le charmant village de Liddes, le fromage à raclette de Liddes Bagnes 4 est le fruit d’une tradition fromagère séculaire.
- La laiterie de Liddes, fondée au début du siècle dernier, perpétue un savoir-faire artisanal issu des neufs laiteries villageoises anciennement présentes dans la région.
- Grâce au lait riche et parfumé des vaches paissant librement sur les herbages alpins, ce fromage raclette offre une expérience gustative unique, reflet authentique de la qualité suisse.
- Chaque meule est fabriquée à partir de lait cru soigneusement collecté par la centrale laitière de Liddes.
- La production artisanale mise sur des méthodes respectueuses de l’agriculture locale, garantissant un fromage à raclette fondant et aux arômes subtils.
Fromage à raclette de Liddes Bagnes 4 : Excellence et tradition
- La laiterie de Liddes affine chaque meule avec précision dans ses caves traditionnelles, optimisant ainsi le développement des arômes du lait et la qualité finale du produit.
- Cette production valorise les fromages du terroir valaisan, qui restent des incontournables pour les amateurs de raclette exigeants.
- Chez Misterraclette.ch, votre shop, magasin spécialisé, nous vous proposons non seulement ce fromage raclette emblématique, mais aussi des accessoires essentiels : tablier, plaques refroidissantes ou supports pour fours.
- Ce fromage raclette suisse est la description du terroir valaisan : des montagnes à votre assiette, il transmet tout le caractère et le goût authentique des produits valaisans.
- Les avis des clients soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle et la constance de ce fromage à raclette.
Médailles du fromage à raclette
- 🥇2025 : 1ere place au Championnat du monde de la raclette à Morgins (VS)
- 🥇 2023 : Super Gold aux World Cheese Awards
- 🥉 2023 : 3ᵉ place au Championnat du monde de la raclette à Morgins (VS)
- ⭐ 2023, 2022, 2021, 2019, 2018, 2014 : Étoile d’Argent (Interprofession Raclette du Valais AOP)
- 🥈 2016 : Médaille d’Argent aux Swiss Cheese Awards (Vallée-de-Joux)
- 🥈 2013 : Médaille d’Argent
- 🥇 2000 : Médaille d’Or au Concours International de fromages de montagne (Grenoble, France)
- Ce palmarès témoigne de l’excellence constante du fromage à raclette de Liddes Bagnes 4, reconnu par les plus grandes instances nationales et internationales du secteur fromager.
- La laiterie continue d’innover, tout en restant fidèle aux pratiques ancestrales.
Caractéristiques et description du fromage à raclette de Liddes Bagnes 4
- Fromage à raclette suisse, AOP
- Fromage gras à pâte mi-dure
- Présenté en 1/2 meule, nettoyé et sous vide
- Poids moyen : 2,5 kg
- Taille : 30 cm de diamètre
- Affinage : 4 à 6 mois
- Conservation sous vide : jusqu'à 3 mois
Livraison et retour
- Les livraisons sont effectuées tous les mardis et jeudis pour garantir la fraîcheur.
- En raison de la nature périssable, aucun retour n’est accepté.
- Découvrez aussi nos autres produits exclusifs sur Misterraclette.ch.

Versand hat nicht geklappt, erst auf Anfrage nach ruber Woche.
Bei der Hitze wird der Käse einfach so per Post versendet. Im Briefkasten hatte es über 40 Grad und im Postauto war es auch nicht kühl. Keine Kühlung des Käse, nur eine Kartonschachtel darum!
Habe schon öfter bestellt, aber die Qualität hat unter dem Versand gelitten. Käse war auch seht verformt.
Schade! Überleg mir nächstes mal ob ich soviel ausgeben werde für den Käse unter diesen Umständen. Im Winter wenn es kalt ist, ist es ok.
Vielen Dank für Ihre Rückmeldung und Ihre langjährige Treue.
Es tut uns sehr leid, dass Sie mit dem Zustand des Käses bei dieser Lieferung unzufrieden waren. Bei den derzeit sehr hohen Temperaturen kann der Käse während des Transports deutlich weicher werden und sich verformen. **Seine Qualität und Genusstauglichkeit werden dadurch jedoch nicht beeinträchtigt.** Wir verstehen aber selbstverständlich, dass dies enttäuschend ist.
Wir nehmen das Thema sehr ernst und arbeiten bereits an einer besseren Lösung für den Versand bei hohen Temperaturen. Dabei möchten wir bewusst nicht einfach kleine Kühltaschen oder Einweg-Kühlelemente verwenden, sondern eine **nachhaltige und wiederverwendbare Lösung** finden.
Wir danken Ihnen für Ihr offenes Feedback. Es hilft uns, unseren Versand zu verbessern.
Nochmals entschuldigen wir uns für die Unannehmlichkeiten.
Alain Fontannaz
Livraison rapide et fromage excellent! C'était une première mais pas la dernière.
Un grand merci pour votre superbe avis ⭐⭐⭐⭐⭐
Nous sommes ravis que la livraison et le fromage vous aient pleinement satisfait !
C’est exactement l’expérience que nous souhaitons offrir à chaque commande 😊
Au plaisir de vous régaler à nouveau très bientôt avec une bonne raclette 🔥
Salutations gourmandes,
L’équipe Misterraclette
Fromage raclé au feu de bois, mangé avec gourmandise crémeux et pas gras.
Merci beaucoup Didier ! Rien qu’en lisant votre message, on en a l’eau à la bouche
La raclette au feu de bois avec le côté crémeux… difficile de faire mieux !
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience et au plaisir de vous régaler à nouveau bientôt.
Salutations
Team Misterraclette
Excellent fromage!
Merci beaucoup Karen pour votre retour ⭐️
Ravi que le fromage à raclette de Liddes Bagnes vous ait autant plu 😄
Au plaisir de vous régaler à nouveau très bientôt !
L’équipe Misterraclette
Fromage à raclette de Liddes Bagnes 4
Merci Adrian pour votre excellente note ⭐⭐⭐⭐⭐
Le fromage à raclette de Liddes Bagnes 4 est une valeur sûre, on est heureux qu’il vous ait convaincu.
Très belle dégustation et à bientôt !

