• Fromage à raclette Liddes Bagnes 4
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Fromage à raclette de Liddes Bagnes 4

Fromage à raclette de Liddes Bagnes 4

CHF 135.00
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En vente Épuisé
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Bagnes 4 : Un goût unique des montagnes suisses

  • Fabriqué au cœur du Valais, dans le charmant village de Liddes, le fromage à raclette de Liddes Bagnes 4 est le fruit d’une tradition fromagère séculaire.
  • La laiterie de Liddes, fondée au début du siècle dernier, perpétue un savoir-faire artisanal issu des neufs laiteries villageoises anciennement présentes dans la région.
  • Grâce au lait riche et parfumé des vaches paissant librement sur les herbages alpins, ce fromage raclette offre une expérience gustative unique, reflet authentique de la qualité suisse.
  • Chaque meule est fabriquée à partir de lait cru soigneusement collecté par la centrale laitière de Liddes.
  • La production artisanale mise sur des méthodes respectueuses de l’agriculture locale, garantissant un fromage à raclette fondant et aux arômes subtils.

Fromage à raclette de Liddes Bagnes 4 : Excellence et tradition

  • La laiterie de Liddes affine chaque meule avec précision dans ses caves traditionnelles, optimisant ainsi le développement des arômes du lait et la qualité finale du produit.
  • Cette production valorise les fromages du terroir valaisan, qui restent des incontournables pour les amateurs de raclette exigeants.
  • Chez Misterraclette.ch, votre shop, magasin spécialisé, nous vous proposons non seulement ce fromage raclette emblématique, mais aussi des accessoires essentiels : tablier, plaques refroidissantes ou supports pour fours.
  • Ce fromage raclette suisse est la description du terroir valaisan : des montagnes à votre assiette, il transmet tout le caractère et le goût authentique des produits valaisans.
  • Les avis des clients soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle et la constance de ce fromage à raclette.

Médailles du fromage à raclette

  • 🥇 2023 : Super Gold aux World Cheese Awards
  • 🥉 2023 : 3ᵉ place au Championnat du monde de la raclette à Morgins (VS)
  • ⭐ 2023, 2022, 2021, 2019, 2018, 2014 : Étoile d’Argent (Interprofession Raclette du Valais AOP)
  • 🥈 2016 : Médaille d’Argent aux Swiss Cheese Awards (Vallée-de-Joux)
  • 🥈 2013 : Médaille d’Argent
  • 🥇 2000 : Médaille d’Or au Concours International de fromages de montagne (Grenoble, France)
  • Ce palmarès témoigne de l’excellence constante du fromage à raclette de Liddes Bagnes 4, reconnu par les plus grandes instances nationales et internationales du secteur fromager.
  • La laiterie continue d’innover, tout en restant fidèle aux pratiques ancestrales.

Caractéristiques et description du fromage à raclette de Liddes Bagnes 4

  • Fromage à raclette suisse, AOP
  • Fromage gras à pâte mi-dure
  • Présenté en 1/2 meule, nettoyé et sous vide
  • Poids moyen : 2,5 kg
  • Taille : 30 cm de diamètre
  • Affinage : 4 à 6 mois
  • Conservation sous vide : jusqu'à 3 mois

Livraison et retour

  • Les livraisons sont effectuées tous les mardis et jeudis pour garantir la fraîcheur.
  • En raison de la nature périssable, aucun retour n’est accepté.
  • Découvrez aussi nos autres produits exclusifs sur Misterraclette.ch.
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