Pièce du patrimoine de la raclette valaisanne, l'assiette à raclette en bois est LA façon originale de déguster la raclette. Cette assiette creuse en bois fabriquée à la main est parfaite pour être utilisée lors d'une bonne raclette entre amis. Parfaite pour servir une raclette, une fondue ou même présenter un plateau de fromage.
L'assiette en bois d'hêtre Misterraclette® disponible à la vente sur notre site affiche une tendance naturelle, des couleurs et des expressions uniques pour décorer votre table.
Le fait qu'elle soit facilement recyclable préserve l'environnement tout en donnant une touche particulière d'élégance et de raffinement à vos plats. Elle fait partie des accessoires indispensables pour une bonne raclette du Valais AOP.
Non seulement vos aliments seront plus beaux dans cette assiette rectangulaire, mais ils auront aussi meilleur goût ! La chaleur naturelle du bois donne une saveur plus profonde. Une option beaucoup plus saine que l'utilisation de plastique ou de céramique.
Comment nettoyer les assiettes en bois ?
Lavez votre assiette à la main avec une éponge et un savon doux. Rincez à l'eau. Essuyez, laissez bien sécher. Si vous préférez laisser sécher à l'air libre, vous pouvez mettre un torchon sous vos assiettes afin qu'il absorbe l'humidité.
Comment traiter les assiettes en bois ?
L'assiette a déjà une légère couche d'huile alimentaire, mais après les 4-5 premières utilisations, celle légère couche de protection va disparaître.
Donc si vous craignez les tâches, il suffit de nourrir à nouveau le bois avec de l'huile alimentaire (colza ou tournesol ou pépins de raisin). Étalez l'huile avec un chiffon ou une serviette en papier. Laissez-la pénétrer, puis essuyez l'excédent.
Ou bien vous laissez le bois au naturel, qui donnera un côté encore plus authentique.
